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秘制烤猪蹄技术实训 香辣烤猪蹄技术实训 怪味烤猪蹄技术实训已有|2545人报名学习

  • 适合对秘制烤猪蹄感兴趣,想开秘制烤猪蹄店的创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等人群报名学习。
  • 教学优势: 手把手技术指导 真材实料操作 不控制原料设备 配方公开 技术支持与咨询 随到随学 名师团队指导 5年专注餐饮教育 学员遍布100+城市 不控制任何原料及设备
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项目详情

        烤猪蹄一种新的特色烧烤,色、香、味具佳,一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一,在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与熊掌比拟,秉承了国人的传统饮食文化,又在此基础之上突破了传统的烹制方法,烤猪蹄把猪蹄与烧烤完美结合起来,而推出的一道人间美食。

【可欣秘制烤猪蹄】

         可欣秘制烤猪蹄采用先卤后烤的方式,百年老卤卤出的香糯猪蹄,放置于木炭之上细细烤制,猪蹄多余的油脂溢出,变得更加紧致弹牙。香味升级,外皮Q弹,吃起来香味扑鼻,香而不腻,唇齿留香。

【猪蹄的营养成分】

         猪蹄里面含有胶原蛋白,多吃美容。每逢聚会吃饭,要是桌子上有猪蹄之类的菜肴,女士们往往会不约而同的想要多吃点。猪脚、猪皮与骨骼都有一层黏稠状的胶质,吃起来柔软而具有弹性,也相当粘,这就是胶原蛋白。胶原蛋白是一类蛋白质家族,一种生物性高分子物质,富含除色氨酸和半胱氨酸外的18种氨基酸。皮肤干重的70%—80%是由胶原蛋白组成,因此胶原蛋白对皮肤的作用不言而喻,具有保湿、滋养、亮肤、紧肤、防皱、修护等功效。 烤猪蹄先卤后烤,外皮脆嫩焦香,内里软糯,肥而不腻。配上辣椒面孜然等调料,卤制成酱色的主体更加诱人。

【创业小贴士】

         烤猪蹄项目只需要小小的摊位,一个人就可操作,还可搭配其他项目一同经营,如鸡翅包饭、脆皮玉米、变态烤翅等。

【课程内容】

1.猪蹄的挑选;

2.猪蹄的卤制:学习可欣特色百年老卤的制作方法;

3.猪蹄的烤制;

【我们的核心优势】

1、我们拥有1400平米的现代化专业实训基地,在同行中绝无仅有。

2、我们拥有多位从业20余年的专业师傅,可以定向为我们的学员研发高精尖的创新菜品。我们鼓励和支持学员做大做强自创品牌搞连锁加盟,换句话说,我们是实训连锁加盟的老板的。

3、我们每年实训超过1000人的学员,成功开店学员遍布各地,日营业额超过8000元的比比皆是。

4、我们有25家分校,遍布各地,更专业,更了解各地本土化口味,可为您定制适合的菜品,所有分校均可升级技术(只需材料费)。

温馨提示

学不会,就退款!

我不能给您低的价格,只能给您高的品质。我宁可为价格解释一阵子,也不愿意为质量道歉一辈子。
亲,可欣餐饮谢绝还价,我们没有那些所谓的花边新闻和炒作,只有实实在在的教学。可欣餐饮做的是口碑!做的是品牌!教的就是技术!做的就是专业!可欣餐饮知道您的钱来之不易,都是辛苦钱,汗水钱,所以可欣餐饮也是凭良心做事,每一分钱都会让您花得有价值,绝对不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价,也不会和同行的做所谓的价格竞争,更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术,过分的低价竞争,后吃亏的还是消费者;请广大学员谅解,自己斟酌考虑;可欣餐饮承诺:“给我们一份信任,还您一份实在!”,谢谢合作!
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